春季是大家养生和滋补身体的最好时机，而红枣和山药又都是最适合春天食用的滋补性食材，把它们与小米一起制成小米红枣山药粥能起到出色的滋补功效，只是小米红枣山药粥的材料和做法是怎样的呢？下面小编就来详细告诉大家。小米红枣山药粥的材料和做法小米红枣山药粥的材料平时煮制小米红枣山药粥时需要的材料并不复杂，只需要小米五十克，大米五十克和山药一百五十克，以及红枣五到八颗就可以，另外也可以准备少量的冰糖。小米红枣山药粥的具体做法1、把红枣放在清水中浸泡一个小时左右，取出去掉枣的蒂部，然后备用，把山药也去掉外皮再用清水洗净，切成滚刀块备用。2、把小米和大米放在一起用清水淘净，与切好的山药和泡好的红枣一起放在锅中加入适量的清水开始煮制。3、等锅开以后要把火力调小，慢慢的熬制，熬一个小时左右，锅中的米能变得软烂，山药也能熟透，这时想放冰糖的朋友就可以加入冰糖，等冰糖化开调匀以后就可以关火了。4、等锅中的粥降到正常温度以后就能取出装入碗中，供人们随意食用了，这种小米红枣山药粥不但能补益脾胃，还能补肾更能预防和调理贫血，对身体有诸多好处存在。