香蕉干的适宜人群：1、适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降，贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。2、适宜高血糖，糖尿病患者。食疗：1、补充能量，含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。2、提高免疫力，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。3、消肿，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。4、减肥，含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。5、补血，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。6、通便，纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。7、降压，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。