欢迎添加我的平台“恬萝姑娘”哦！过了一个年不仅吃胖了感觉词穷而且变懒了，比如这个多谷面包，我想吃点杂粮的，于是就直接找来了预拌粉，家里面的老年人也都喜欢吃呢原料：多谷面包预拌粉350g，水190g，酵母2.5g，黄油18g，蜂蜜1勺；步骤：1、为了方便发酵，用了一勺蜂蜜，温水兑开；2、然后加入到预拌粉里面，不要放酵母，揉成团之后静置一会儿；3、随后加入酵母，揉均匀，一直到出现稍有弹力的大片膜；4、然后加入切成小块软化好的黄油；5、揉到完全状态，薄膜破洞边缘光滑；6、放到一边静置半个小时之后分成三份；7、取其中一份擀开；8、卷起来，静置十五分钟；9、再次擀开；10、卷起来之后收口向下放到吐司盒里面；11、发酵到八分满；12、烤箱预热好，下层170度，45分钟左右即可小贴士：后放酵母是为了手工揉面的时候更加容易快速出薄膜，一起放也没问题