目录1原料：2配料：3做法：4特点：原料：半只猪肚半个洋葱一只辣椒配料：适量盐适量油适量生抽适量蚝油做法：1.猪肚洗净再...目录1原料：2配料：3做法：4特点：原料：半只猪肚半个洋葱一只辣椒配料：适量盐适量油适量生抽适量蚝油做法：1.猪肚洗净再加盐与油一起洗（重复几次此洗法），热锅下猪肚把滑滑的用热锅粘走，放清水4碗姜片几块煲30分钟。猪肚捞起切小片。2.辣椒、洋葱洗净写丝，下热锅爆炒辣椒、洋葱、姜片再加入猪肚用生抽、蚝油、盐调味即可。特点：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。难度：配菜(中级)时间：10分左右主料熟猪肚300克洋葱100克青红椒50克辅料葱姜适量糖1克料酒10克生抽10克水淀粉10克香油适量盐2克洋葱爆猪肚的做法步骤1.准备好所有的食材。2.熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。3.洋葱去皮切块，青红椒洗净切菱形块。目录1原料：2配料：3做法：4特点：原料：半只猪肚半个洋葱一只辣椒配料：适量盐适量油适量生抽适量蚝油做法：1.猪肚洗净再...4.炒锅到油烧热爆香葱姜。5.倒入猪肚，洋葱翻炒均匀。6.加入料酒。7.在加入盐和糖。8.在加入生抽。9.把青红椒翻入翻炒均匀。10.勾入适量的水淀粉。11.淋入香油。12.翻炒均匀关火。目录1原料：2配料：3做法：4特点：原料：半只猪肚半个洋葱一只辣椒配料：适量盐适量油适量生抽适量蚝油做法：1.猪肚洗净再...小贴士这是鲁菜传统的一道家常菜。猪肚要用熟的，如果没有可买回来自己加工煮熟后在用。爆炒是要大火急炒，所以这是一道快手炒菜，才能保证成菜的口感。怎样做洋葱炒猪肚美味佳肴食材食谱热量：706(大卡)主料猪肚500克洋葱400克方法/步骤1.将猪肚按猪肚洗与煮的方法煮好，切片，洋葱切小片；2.锅烧热，倒油烧热，倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香；3.加入洋葱翻炒，加少许白糖继续翻炒；4.倒入猪肚翻炒，加入老抽，上色入味后取出。蒜与洋葱的功效与作用大蒜与洋葱同样是葱属植物的,洋葱和大蒜是现今最受欢迎的两种调味配料，不只能让食物增添美味，还能带来多种健康益处、、、、、、蒜与洋葱的功效与作用大蒜与洋葱同样是葱属植物的,洋葱和大蒜是现今最受欢迎的两种调味配料，不只能让食物增添美味，还能带来多种健康益处。大蒜与洋葱的功效与作用1、大蒜具有天然的抗菌性能，要获得这个效果最好的方式就是捣碎生吃，因为具有抗菌特性的大蒜素(Allicin)就存于大蒜的鳞茎(大蒜头)里面，将其捣碎食用更有利于大蒜素的释放；大蒜也有消炎的好处，经常在饮食中添加一点大蒜能帮助防止慢性炎症与细菌感染，别忘了多数癌症都与身体的慢性炎症有关。2、大蒜和洋葱都有助于保持血管里的血流畅通，两者富含的硫与生物类黄酮能防止钙沈积并减少动脉斑块积聚；它们也能避免不健康的脂肪在血液中造成阻塞，进而降低心脏病和中风风险。换句话说，大蒜和洋葱具有促进心脏和循环系统健康的益处。3、大蒜与近亲的洋葱皆含有抗菌和抗病毒化合物，能够刺激人体对外界入侵者的反应，进而达到提升免疫力的作用；这两种蔬菜还具有多种防癌化合物，其中最引人注目的可能是它们预防大肠癌的功效，也有研究指出每天在饮食中加入洋葱和大蒜有助于预防食道癌、口腔癌、乳癌、卵巢癌、前列腺癌和肾癌等等。蒜与洋葱的功效与作用大蒜与洋葱同样是葱属植物的,洋葱和大蒜是现今最受欢迎的两种调味配料，不只能让食物增添美味，还能带来多种健康益处、、、、、、4、洋葱和大蒜的健康益处已受世人广泛认同，更好的是它们能很容易地被添加在日常饮食中作为美味的配料与佳肴。所以别忽略了这么好的两样蔬菜，从今日起就把它们加入每天采购的菜单里吧！蒜与洋葱的功效与作用大蒜与洋葱同样是葱属植物的,洋葱和大蒜是现今最受欢迎的两种调味配料，不只能让食物增添美味，还能带来多种健康益处、、、、、、洋葱大蒜烤鸡腿做法1.鸡腿表皮用刀划口，均匀抹盐，用盐腌十分钟2、放入烤盘，撒上切碎的洋葱和蒜末，并且撒上黑胡椒，最3、倒上一层李锦记韩国烧烤酱4、大蒜洋葱烤鸡腿的做法图解33.烤箱200度，烤一个半小时。成啦