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猕猴桃的食用功效

猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。深度补水猕猴桃萃取物中含有独特的长效补水因子及高压保湿分子膜,可以霎间为身体肌肤补充大量水分,缓解干燥、粗糙等肌肤缺水现象。胎儿健康叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素。猕猴桃富含维生素B,孕前或怀孕期常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。每天吃降血压有研究称,美国心脏协会奥兰多年会上宣布的挪威一项新研究宣称,每天吃三个猕猴桃可以降低高血压,其效果比吃苹果更显著。新研究中,奥斯陆大学附属医院科学家研究了50名男性参试者和68名女性参试者。这些平均年龄55岁的参试者被随机分成两组,一组每天吃3个猕猴桃(“猕猴桃组”),另一组每天吃1个苹果(“苹果组”),研究期限为8个星期。研究开始时,参试者血压平均为128/85毫米汞柱,与理想血压(低于120/80毫米汞柱)相比,略微偏高。除了增加水果之外,参试者饮食结构没有其它变化。研究者24小时随机测量参试者血压情况。结果发现,每天吃3个猕猴桃的降血压效果比每天吃一个苹果更好。研究结果显示,8个星期后,“猕猴桃组”参试者的心脏收缩压比“苹果组”参试者低3.6毫米汞柱。虽然猕猴桃是小个头水果,但是其绿色果肉中营养丰富,其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。不过,心脏病专家告诫,没有任何一种食物具有降低心脏病的神奇作用,这项研究并非说明,猕猴桃是一种神奇水果,大众也不能因此盲目擅自补充叶黄素补剂。哈佛大学医学院教授艾略特·安特曼博士表示,高血压患者切勿因此而擅自停药。然而,纽约预防心脏病学家苏珊娜·斯坦巴姆博士等专家一致认为,在有益心脏健康的“每天五份水果蔬菜”饮食中,应该包括猕猴桃。
猕猴桃的食用功效
(图片来源网络,侵删)

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