苦瓜粥怎么做呢？相信还有还有很多朋友不知道吧，下面就让小编具体得给大家介绍一下。苦瓜粥苦瓜粥的材料主料：苦瓜100克,粳米100克调料：冰糖50克,盐3克苦瓜粥的做法教您苦瓜粥怎么做，如何做苦瓜粥才好吃1.将苦瓜去瓤，切成小块备用;2.将淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开;3.放入苦瓜丁、冰糖、食盐;4.转用文火熬煮成稀粥。苦瓜粥的功效小帖士-健康提示：1.此粥具有清暑涤热，清心明目，解毒的作用，适用于热痛烦渴、中暑发热、流感、痢疾、目赤疼痛等症。2.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。小帖士-食物相克：粳米：唐?孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。清?王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。