最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如杏仁粥1，很多人都喜欢吃杏仁粥1，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。杏仁粥对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问杏仁粥1怎么做,杏仁粥1如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道杏仁粥杏仁粥的做法1，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的杏仁粥1，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做杏仁粥1，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。1.香米适量，可提前浸泡，也可不用;杏仁打成杏仁碎。2.开火，锅中倒入适量清水，烧开后，将米下入，大火烧开。3.烧开后，转小火，锅盖半盖即可。4.煮的过程中，加一次凉水激一下，转大火烧开。5.再次开后，继续转小火慢煮。6.煮至八成熟时，大约预计再10分钟左右即可出锅时，加入适量杏仁碎，继续小火慢煮。7.香米开大花，关火，加入适量糖调味即可，盛出食用。8.成品图，食用时，再在碗里撒上少许杏仁碎，会更香。