1. 人参和白萝卜能一起炖汤吗可以的人参炖排骨、花生可以一起炖，没有问题人参不能和萝卜(包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜)及各种海鲜海味同吃。人参不能和葡萄同吃。会使人参营养受损，葡萄中含有鞣酸，鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀，会影响人参吸收而并且降低人参的药效2. 人参跟白萝卜一起吃吗不能。人参是大补元气的，属于提升机体补品，而萝卜具有很强的行气功效，所以两者不能一起煮，否则人参的补气的功能就失效了。3. 人参和白萝卜能一起吃吗?从传统的中医理论来讲，人参是补气的，所以需要服用人参者往往都是气虚的病人。而胡萝卜则是行气、降气、破气的，在服用人参的同时应该应该避免吃胡萝卜的,这样会降低人参的作用的。

记住人参不能和萝卜（包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜）及各种海鲜海味，葡萄等同吃4. 人参和白萝卜能一起炖汤吗怎么做人参可以和羊肉一起炖人参炖羊肉汤的做法如下：1、材料：羊肉、白萝卜、人参、葱、姜、盐、料酒、味精。将羊肉洗净后切成条状，放入沸水锅中氽透，捞出备用。2、将白萝卜洗净削皮，切成条状。3、将葱切段，姜和人参切成片儿状。4、将锅置于旺火上，倒入清水，然后加入羊肉、人参、葱段、姜片、料酒。5、烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂。6、拣出葱段、姜片不用，然后加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可。5. 人参可以和白萝卜炖汤吗材料：小排骨350克、干海带结1把、白萝卜1个、姜片适量、料酒1大勺、盐适量、胡椒粉少许。1、干海带结提前泡发，洗净后沥干水分备用。2、白萝卜洗净去皮，切条状备用。3、排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用。4、锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右.5、再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟。6、最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味即可出锅。6. 人参跟白萝卜可以一起炖吗白萝卜又叫土人参，现在天气越来越冷，正是吃白萝卜的好季节，今天来教大家做一个排骨萝卜汤，营养滋补又暖身体，一举两得！食材：排骨，老姜，萝卜，小葱步骤：1、排骨砍成块，萝卜削皮之后切成块，老姜拍碎。2、锅里烧上水，凉水下入排骨焯水（有利于排出血水），加一点点料酒去腥，水开之后捞去浮沫，然后把排骨捞出控水。3.锅烧热下适量的猪油，下入排骨爆一下（这样熬出来的汤更香更白），然后把多余的油倒出去（这样汤喝起来没那么腻）。4.加水，水开之前下入料酒、拍过的老姜、2个干辣椒（能更好的去腥增香）、少量花椒，小葱烫一下，挽成成葱结放到里面。水开之后再次捞去浮沫，然后继续大火熬5分钟把汤熬白。5.5分钟后小火炖半个小时，然后下入萝卜，加适量的盐调味，继续炖10-15分钟。6、萝卜熟了后加适量的胡椒粉调味，挑出葱姜，关火起锅，装盆，撒上葱花点缀一下。就完美出锅啦！