洋葱中含有一定的钙质。骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。洋葱是蔬菜······洋葱中含有一定的钙质。骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。红酒泡洋葱做法一食材洋葱：1-2个；葡萄酒：400-500毫升。做法1：将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。2：将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。3：将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置2-8天。4：将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分装入瓶中5.放到冰箱冷藏。洋葱中含有一定的钙质。骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。洋葱是蔬菜······红酒泡洋葱做法二食材主料洋葱1个辅料红酒400ml1.将洋葱洗净，去掉外表皮2.切成八等份半月形，我将它们底部相连未切断，是为了取出方便3.放入消过毒的密封瓶中4.加入红酒约400ml5.没过洋葱即可6.将玻璃瓶盖好密封，在阴凉的地方放置2-8天，即可取出洋葱、饮用红酒小贴士每天饮用的量在25到50毫升左右最合适。过量喝红酒只会适得其反。洋葱中含有一定的钙质。骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。洋葱是蔬菜······红酒泡洋葱做法三食材主料洋葱2个干红葡萄酒1瓶辅料玻璃瓶1个1.洋葱剥去最外层的老皮。2.每个洋葱切成八块左右。3.把洋葱放进消过毒的玻璃瓶子中。4.倒入红酒，泡一星期左右。5.捞出洋葱，喝酒即可。怕酒的人可以将其煮沸再喝。小贴士每日喝50克左右，可以预防高血压等。如果能连洋葱一起吃掉，效果更好。洋葱炒牛肉，牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍....洋葱炒牛肉，牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富。主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)1牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2洋葱洗净切片。3青椒及各种配料切好备用。4锅放油，放姜片爆一下。5放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。7盛出备用。8原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。9洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。10炒匀后放入鸡精、葱花。11起锅装盘，OK了。烹饪技巧1、要大火爆炒；2、炒牛肉时油稍微多一点，然后底油直接炒洋葱；3、牛肉里加了生抽，所以不用再放盐了。洋葱炒牛肉，牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍....食材主料牛肉100g洋葱100g辅料油适量盐适量淀粉适量黑胡椒粉适量步骤洋葱炒牛肉的做法步骤1.将牛肉切片放入淀粉抓匀洋葱炒牛肉的做法步骤2.锅内放油烧热洋葱炒牛肉的做法步骤3.放入葱花炒出香味洋葱炒牛肉的做法步骤4.放入牛肉炒至变色洋葱炒牛肉的做法步骤5.放入洋葱翻炒，并加入各种调味料，翻炒3分钟即可出锅小贴士切洋葱的时候把洋葱放水中泡一下，可以防止刺眼洋葱炒牛肉，牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍....制作材料主料：牛肉(肥瘦)200克辅料：洋葱(白皮)15克调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克制作流程1.洋葱去老皮洗净切成块;2.牛肉洗净切片;3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;5.烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分;6.把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。制作要诀因有牛肉拉油过程，需准备植物油50克左右。