金山镇位于南川区南部，金佛山南麓，东连头渡镇，西接万盛区，南邻 ??

重庆市南川区金山镇

贵州桐梓狮溪镇。距城区47公里，面积110平方公里，平均海拔1340米，最高海拔2067.4米，辖4个行政村1个居委会，40个村（居）民小组。统计到2008年总人口14612人，其中农业人口13400人，常年外出务工人员3500人。建有党委1个、党支部13个，有党员411名、流动党员14名。镇机关有行政编制人员18名、工勤编制人员1名、事业编制人员16名（不含教育、卫生系统）。镇党委有6名委员，平均年龄42岁。全镇耕地14000亩，森林覆盖率65%，有大小河流2条、小型水库1座。 2007年完成地区生产总值22817万元，同比增长8.2%；财政总收入29.94万元;农民人均纯收入4210元，增长996元。全面完成25公里通乡公路建设。组建金玉泉公司，引进台商利用玉泉村土地流转综合开发高山无公害蔬菜。 历史沿革 金山镇因地处金佛山山脚而得名，原是小河区区公所所在地，1992年7月撤区并乡建镇时，由金山乡建镇而成为金山镇。 发展优势 区位优势 该镇区位独特。位于金佛山、柏枝山、箐坝山“三山”璧合之腹地，北承南平、南城，东接头渡、德隆，南射贵州狮溪，西靠万盛景星。县道南头公路横贯境内，乡道金狮路连接渝南黔北，属小河片区中心镇，自古以来，场镇商贸兴旺，流通活跃。 资源优势 该镇资源富集。地下矿藏十分丰富。铝土矿储量约5000万吨，煤炭储量约800万吨，石英砂储量约500万吨，并有储量较多的大理石。地表资源得天独厚。森林面积6.8万亩，其中竹林4.4万亩。中药材面积1万亩，产天麻、黄连、杜仲等名贵中药材。境内溪河纵横，富含水利水能资源。该镇立体气候明显，四季分明，山清水秀，空气清新，环境优良。金佛山南坡旅游开发步伐的加快为该镇培育新兴旅游产业带来良好契机。[

三伏天养生汤喝什么

三伏天 是一年之中温度最高而且又潮湿、闷热的日子。在这样极端的天气下，人很容易得病，所以我们就需要对自己的身体进行一些调理。中医认为夏季暑湿，适宜清补，那么，下面给大家带来一些三伏天的养生汤，快来学学吧。 1、丝瓜豆腐鱼头汤 材料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片。 做法：丝瓜去角边，洗净切角形；鱼头洗净，切开两边；豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲十分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲十五分钟，调味食用。 功效：清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。 2、老冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤 材料：冬瓜800克，鲜荷叶12片，猪苓、泽泻各15克，扁豆、苡米各20克，鲫鱼1条，猪肉50克，生姜3片。 做法：各汤料洗净，冬瓜切块；中药材浸泡；鲫鱼宰洗净，与猪肉、姜下瓦煲，加入清水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可。 功效：中医认为冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功。荷叶具有清热解毒、升发清阳、凉血止血的功效，常用于暑热烦渴、暑湿泄泻等。猪苓能利尿渗湿，泽泻能祛水利尿、渗湿、清热，鲫鱼补益且健脾利湿、温中开胃，活血通络、温中下气。再配以扁豆、苡米为汤、清润可口，清热解暑，健脾祛湿，开胃补益，为三伏天的家庭靓汤。 3、西洋参石斛猪瘦肉汤 材料：西洋参1两、石斛5钱、猪瘦肉约1斤、蜜枣5粒、生姜少许。 做法：猪瘦肉飞水、冲净、切块件。西洋参切片，石斛、蜜枣冲净。生姜切片。将之放入汤锅中，适量清水，煮沸后，慢火煮约两小时，调味供用。 功效：西洋参，甘、微苦，寒，补气养阴，清火生津。石斛养阴清热，益胃生津，用于热病伤津者，常配生地、麦冬等。猪瘦肉甘咸平，滋润健脾。生姜，辛温，健脾和中。“西洋参石斛猪瘦肉汤”是适合盛夏用的汤水。 4、冬瓜薏米煲鸭汤 材料：鸭翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、柠檬半个（或料酒适量）、香葱2棵、盐适量。 做法：鸭翅用冷水冲去血水。用半个柠檬汁（或料酒）腌制10分钟，薏米提前1小时洗净泡好备用。腌好的鸭翅焯水。姜去皮切片备用。沙锅中加入1500ml冷水和姜片，水烧开后，加入鸭翅和薏米，用大火烧开后关小火。煲1小时。冬瓜洗净，不用去皮。切成大块，放入鸭汤中继续煮30分钟，加入盐调味，关火即可。 功效：冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去湿、美白消肿之功，鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效。三伏天喝冬瓜薏米煲鸭汤，味道清甜香浓，不仅有清热解毒、消暑祛湿之效，还能减肥消脂、美白祛痘，养胃也养颜。