养生食谱空心菜炝玉米原料：空心菜300克，玉米(鲜)200克，榨菜15克，盐5克，味精2克，辣椒(红、尖、干)10克，植物油20克，花椒2克，索清汤适量。制作方法：①将玉米子洗净，放入沸水锅中氽水备用。②空心菜下沸水锅中汆水备用。③锅置旺火上，下油，将干辣椒炒至棕红，下花椒和少许榨菜，炒香。养生食谱空心菜炝玉米④倒入玉米、空心菜，烹入素清汤，加盐、味精，翻匀，起锅装盘即成。空心菜炝玉米的制作要点：炒干辣椒和花椒时火力要控制准，以免出现辣椒黑粗变苦的现象。养生粥百合花山药粥润肺止咳原料：百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。制作方法：①将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。②将大米淘洗干净后与山药一同人锅，加水煮粥，粥快熟时，加入洗净的百合花。养生粥百合花山药粥润肺止咳③当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。此养生粥具有润肺止咳、清心安神的食疗作用，尤其对久咳不止、肺热咳嗽、肺燥咳嗽有显效。