做法一：取干山药片50克，加水煮30分钟后饮用。做法二：取山药粉30克，用少量温水搅成糊状，再冲入刚烧开的沸水，边冲边搅拌成山药糊，放温后服用。山药水对风寒感冒初期出现的打喷嚏，流清鼻涕，浑身发冷、怕风、呛咳、头疼、手脚冰凉、鼻音重等症状有缓解作用。