1. 北沙参人参珊瑚菜不属于海鲜。珊瑚菜，又被称为“滨防风”，是伞形科一种多年生草本植物，主要生长在海边沙滩上。珊瑚菜貌不惊人，然而其根系却是著名的中药材，加工后统称为“北沙参”，与人参、玄参、丹参、党参并称为“五参”。多年生草本，全株被白色柔毛。根细长，圆柱形或纺锤形。叶多数基生，厚质，有长柄；叶片轮廓呈圆卵形至长圆状卵形，三出式分裂至三出式二回羽状分裂，末回裂片倒卵形至卵圆形，顶端圆形至尖锐，基部楔形至截形，边缘有缺刻状锯齿，齿边缘为白色软骨质。复伞形花序顶生，密生浓密的长柔毛；花瓣白色或带堇色。果实近圆球形或倒广卵形。花果期 6~8月。2. 北沙参是人参的一种吗参汤的做法有很多，如：人参胡桃汤、红枣人参汤、莲参粥、人参炖鹧鸪汤、人参鸡汤等。一、人参胡桃汤原料：人参3克，胡桃肉3枚。做法：1、取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。2、每日一次。连用5~7天。二、红枣人参汤原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。做法：1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。三、莲参粥原料：人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。做法：1、人参用水浸润，切成薄片;莲子水发，去心;粳米淘洗干净。2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。四、人参炖鹧鸪汤主料：鲜人参30克，鹧鸪2只(亦可用鸽子1只代替)，猪瘦肉150克，桂圆肉20克。做法：鲜人参洗过，切片。鹧鸪去内脏，洗净，沥干水。桂圆肉洗净。猪瘦肉洗净切厚片。把全部原料放入炖盅内，加入沸水适量，盖上盖，隔水炖4小时，下食盐调味即可。五、人参鸡汤原料：鲜人参2支、笨鸡半只、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克调料：盐5克、鸡粉5克制作方法：先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。3. 沙参是人参的一种吗?　　将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平。　　补充：　　沙参为人参经特殊加工而成的一种中药，区别于红参。指人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。人参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干，挑选出质量最好的加工成红参，其余加工成白参。白参，它是以四～六年生的水参（新鲜参）为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色。性味：味甘，微苦，性微温。归经：归肺，脾经。4. 人参和北沙参红参为人参的制品。北沙参别名莱阳沙参、海沙参、辽沙参、条沙参，为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，稍晾，置沸水中烫后，除去外皮，干燥。或洗净直接干燥。红参是对人参经过处理得到的，为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎。5. 广州人参市场人生果有两种：一是白皮的那种：1、冰箱冷藏。冰箱冷藏室的温度在3-8度，低温能够抑制细菌繁殖，抑制水果自身的乙烯产生，避免人参果较快成熟、腐烂，就能让人参果存放的更久一些。2、阴凉处保存。如果没有冰箱，也可以将人参果放在阴凉、通风处保存，一般温度越高，水果越容易成熟、腐烂。二是黄皮的人参果，需要放软了才能吃，这种人参果参照第2种保存方法就可以了。6. 南沙参是人参吗　　“十八反歌”源自：张子和《儒门事亲》 文： 本草明言十八反，半蒌贝蔹及攻乌。 藻戟遂芫俱战草，诸参辛芍叛藜芦。 注：十八反列述了三组相反药，分别：甘草反甘遂、京大戟、海藻、芫花；乌头（川乌、附子、草乌）反半夏、瓜蒌（全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁、天花粉）、贝母（川贝、浙贝）、白蔹、白芨；藜芦反人参、南沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药（赤芍、白芍）。此后的《本草纲目》及《药鉴》等书所记，略有出入，但不如十八反。 “十九畏歌”源自：刘纯《医经小学》　　硫黄原是火中精，朴硝一见便相争。 水银莫与砒霜见，狼毒最怕密陀僧。 巴豆性烈最为上，偏与牵牛不顺情。 丁香莫与郁金见，牙硝难合京三棱。 川乌草乌不顺犀，人参最怕五灵脂。 官桂善能调冷气，若逢石脂便相欺。 大凡修合看顺逆，炮槛炙焯莫相依。　　注：　　硫黄畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人参畏五灵脂) 《神农本草经·序例》指出“勿用相恶、相反者”，“若有毒宜制，可用相畏、相杀者尔，勿合用也”。自宋代以后，将“相畏”关系也列为配伍禁忌，与“相恶”混淆不清。因此，“十九畏”的概念，与“配伍”一节中所谈的“七情”之一的“相畏”，涵义并不相同。