银耳小米红枣粥的做法其实也不怎么难的，下面看完小编给您准备的知识您就清楚了。银耳小米红枣粥的材料原料：鸡蛋、面粉、沙丁鱼罐头1罐、牛奶、香葱银耳小米红枣粥的做法1、鸡蛋打散，加面粉、水，调成蛋糊2、沙丁鱼罐头打开取出沙丁鱼，切碎3、煎锅放少许油，倒入面糊，摊成圆饼4、面糊还未凝固时，撒上香葱、沙丁鱼5、把圆饼卷起，煎至两面金黄，出锅切段即可银耳小米红枣粥的营养分析小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡因富含维生素B1、B12等，主治脾胃虚热，具有防止消化不良及口角生疮、防止泛胃、呕吐的功效。枸杞和红枣的效果更加不要说了。哈哈。银耳：既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用。同时具有很强的排毒作用。百合：清热解毒、能让皮肤更加光泽。