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美好下午茶西安小吃柿子饼

假期去了西安吃喝玩乐,然后西安真是我等吃货的天堂啊!各种小吃!!!我那几天基本泡在了回民街里面了啊!!!最喜欢的就是柿子饼,因为喜欢吃柿子,里面还有糖玫瑰真的超级好吃!然后回来自己就山寨了一把~原料:柿子,面粉,熟黑白芝麻,熟花生、杏仁、核桃仁等坚果,糖玫瑰,白砂糖适量;步骤:1、舅舅送我的柿子,虽然不是西安的火晶柿子,但是也是柿子嘛哈哈~2、把柿子们洗干净去掉蒂剥掉皮,柿子熟透了很好剥皮的!3、然后用蛋抽子抽碎,加入少量面粉,一边搅拌一边加;4、到能成团就可以了,很软的团团~5、各种坚果烘熟了,擀成碎粒;6、加入白糖和糖玫瑰,最喜欢糖玫瑰了~7、拿出一个小剂子;8、包上果仁馅料;9、然后捏捏紧,滚圆;10、回民街是用好大一锅油炸出来的,我最近胖了很多,就拿了铁鏊子抹上一点油煎的;11、正反两面都煎好就可以啦~“恬萝姑娘”……

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