很多人都知道，经常吃鱼是可以长寿的，鱼肉可以供给人们必须的一些营养物质，鲤鱼有很好的降低胆固醇的功效，非常适合老年人食用，现在为大家推荐一款豆腐奶鱼汤，味道非常的好，一起来学习吧！原料：鲤鱼、豆腐、西红柿、牛奶、葱、姜、蒜、香菜。做法：1、鲤鱼去鱼腥线，切块;豆腐切块，西红柿切块，香菜切碎，葱姜蒜切片。2、鲤鱼块放盐，料酒腌制半小时，拍上干粉，放入8成热的油锅稍炸(不用炸熟)，捞出3、锅里留少量油，油热后放入葱姜蒜，放入刚炸的鱼块，立即倒入开水。4、放入豆腐和西红柿，中火20分钟，加入盐，鸡粉调味，倒入100ml左右纯牛奶。5、稍置出锅。撒上香菜。【养生中国特别提醒】很多人都会觉得炖出来的鱼汤颜色不够白，，现在教你一个方法，在油锅热的时候，立即往锅里浇开水，这个时候鱼汤就会变成白色的，还可以在汤里加几片大蒜，这样也可以让鱼汤变得更加浓厚。今天向大家推荐的这几款李玉堂非常适合刚生完宝宝的妈妈，刚生完宝宝的妈妈们还没有奶水，这时候可以用鲤鱼汤来给妈妈滋补一下，鲤鱼的蛋白质含量非常的高，营养丰富，现在为您介绍三款非常丰富营养的鲤鱼美食，做法非常的简单，快来做一下吧！一·催乳鲤鱼汤每日2次，每次喝汤1碗，服后2-3日即可见效。原料：鲤鱼1条，猪蹄1个，通草10克，葱白、盐各少许。做法：1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，粗切;猪蹄去毛，洗净剖开。2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内，加适量水，上火煮至肉熟汤浓即可。特点：汤鲜味浓，蹄烂熟。二·鲢鱼丝瓜汤此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。原料：鲢鱼1条，丝瓜300克，精盐、生姜各适量。做法：1、鲢鱼收拾干净，洗净，切小块。2、丝瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可食用。特点：鱼嫩，汤鲜。三·鲢鱼小米粥此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。原料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。做法：1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。特点：肉嫩味鲜，爽口。养生中国温馨提示：这三种做鲤鱼汤的方法非常的简单，而且做出来的味道非常的好，非常适合刚生完宝宝的妈妈们，这是一个非常好的选择，营养非常的丰富。