养生之道网导读：养生之道网大同阳高县特产阳高羊杂汤专区，为你详细介绍阳高羊杂汤简介、阳高羊杂汤价格、阳高羊杂汤图片、阳高羊杂汤怎么样等信息，更多各地特产资讯请关注养生之道网特产频道。阳高人吃羊杂汤的历史由来已久，最早可以追溯到春秋战国时期。那时，阳高一带为林胡、楼烦等少数民族所占据，他们以放牧、射猎为生。公元前3世纪，赵武灵王用武力开拓疆土，建置云中、雁门、代郡以后，才将中原地区的农业生产传到这里。但是实际耕作中，赵武灵王发现阳高这一带气候干燥、寒冷、风大，土地贫瘠，很多农作物不适宜种植，而牧草却很旺盛，便倡导发展畜牧业。羊是人们主要牧养的牲畜，于是羊肉便成了人们餐桌上的主要食品。当时，阳高一带是汉族与少数民族杂居的地区，吃羊肉的习惯也不相同。少数民族只吃羊肉，把羊下水全扔了。而汉族人生活比较朴素，认为把羊下水扔了太可惜，因而吃完羊肉之后，还要把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净，煮熟切碎，配以葱、蒜、姜、辣椒、盐等调料熬制成汤，因为里边杂七杂八的应有尽有，故称作羊杂。后人越做越精，羊杂汤里添加了当地特产的山药粉条。粉条吃起来又筋又颤，羊杂嚼起来又辣又香，二者配在一起，犹如锦上添花，故称羊杂粉汤。羊杂粉汤有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃进肚里味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功效，和西安的“羊肉泡馍”、太原的“清和元头脑”一样，是一种较好的保健食品。养生之道网结语：以上就是对于大同阳高县特产阳高羊杂汤的介绍，更多大同阳高县特产资讯请继续关注浏览查询养生之道网特产频道。养生之道网导读：养生之道网广安岳池县特产岳池羊杂汤专区，为你详细介绍岳池羊杂汤简介、岳池羊杂汤价格、岳池羊杂汤图片、岳池羊杂汤怎么样等信息，更多各地特产资讯请关注养生之道网特产频道。岳池羊杂汤羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。取羊杂中口感最好，最有嚼头的肠、肚；由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以采用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜香而不腻；汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人。养生之道网结语：以上就是对于广安岳池县特产岳池羊杂汤的介绍，更多广安岳池县特产资讯请继续关注浏览查询养生之道网特产频道。