导语：冬季是补养身体的好时节，冬是万物收藏的季节，这时进补容易将补品中的营养蓄积起来，补充身体所需的能量。冬季进补：川芎白芷炖鱼头原料：川芎；白芷性温、味辛微甘、无毒。有祛风，消肿，止痛作用；鱼头，最好选用胖头鱼。它味甘、性温、无毒，功能暖胃养血。做法：1、川芎白芷炖鱼头的做法川芎、白芷、红枣和生姜洗净。2、红枣去核，生姜去皮，切片，大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件。3、将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内。4、隔水炖约4小时，加入细盐调味，即可饮用。功效：川芎白芷都能够活血、行气、祛风，再配上味甘、性温的鱼头，更相得益彰。提示：身体燥热的人，不宜多食。如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请您来电(028-65608867)声明，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。