阿胶红枣的作用与功效与作用禁忌阿胶红枣的做法【主料】：红枣500克，阿胶100克【辅料】：白糖500克，黄酒200克步骤：1.阿胶准备好，用黄酒浸泡2.放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软3.泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至融化4.红枣去核，把蒸好的阿胶倒入红枣里面搅拌均匀5.搅拌均匀后包上保鲜膜上锅蒸，至红枣充分吸收阿胶，变得饱满6.蒸好的阿胶枣上锅，小火炒至粘稠，吃的时候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等。红枣阿胶糕的功效与作用及食用方法脆枣不能作为阿胶糕，阿胶糕具有功效性，以红枣为主！红枣宜用红枣干。因为红枣是带有一定水分的，放在阿胶糕里熬制以后，吃起来会有一种“很湿的”感觉。选用红枣干，熬制以后，既不会那么干，也不会那么“湿”。阿胶红枣茶的功效红枣和阿胶都有补血养血的食用功效，这道汤还有滋阴润燥、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力的食疗作用。用料阿胶一块红枣5-6颗(要去核)枸杞5鸡胸肉(要去骨去皮)看人数放盐适量步骤 1倒入适量的水，把一个红枣破开，去掉核，接着把鸡胸肉洗干净放进去，再放5g枸杞，放之前要先过水。步骤 2接着盖上盖子，在炖盅外壳放适量水，接着再把外壳盖子盖上。步骤 3按炖盅的营养炖，按完就按时间，一般都是2-3小时。每个不同的炖盅时间设置不一样。根据炖盅来操作。步骤 4差不多好了就倒一些盐进去，然后搅拌一下就可以了。不必放太多。步骤 5红枣枸杞阿胶炖鸡肉就这样出来了。