【达人生活馆】芝士蛋糕传入日本后，口味清淡的日本人融入戚风的分蛋手法，重口味的cheesecake华丽丽地转身成为小清新!被改良过以后的日式轻芝士蛋糕，不仅味道上保留了芝士的香滑，而细腻的口感更受亚洲人欢迎。材料：奶油奶酪100g、鸡蛋3个、黄油30g、牛奶50g、低筋面粉15g、玉米淀粉10g、柠檬汁几滴、细砂糖50g步骤：1、准备所有材料，蛋清分离，黄油溶化，奶油奶酪室温软化备用。2、奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑无颗粒，加入牛奶，搅打均匀。3、分次加入黄油，快速搅打均匀。【生活频道】红豆，性平偏凉，味甘，能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。自己做的红豆抹茶芝士蛋糕不仅不用担心添加防腐剂，而且更是能够享受到下厨的乐趣，拥有一个好心情。Part1材料准备奶油奶酪60克；淡奶油200克；抹茶粉10克；牛奶40毫升；细砂糖40克；鱼胶片10克；奥利奥(去夹心)80克；黄油40克；蜜红豆50克。Part2制作方法1、黄油隔水加热融化。2、把奥利奥去夹心装进保鲜袋，用擀面杖碾成饼干屑，不去夹心也行，会比较甜和有白色混合。