枣仁枣皮粥的口味特点：香甜滋润，有补心安神的功效。其做法如下：【原料】酸枣仁15克，枣皮15～20克，粳米100克。【调料】白糖1大匙。【做法】1：先将枣皮洗净，去核，再与酸枣仁共煎，取汁去渣，备用。2：将粳米用清水淘洗干净，控净水。3：锅置火上，加入粳米、药汁，旺火烧沸，撇净浮沫，转至小火慢煮至熟；加入白糖，稍煮即成。最后，菜瓢谷健康提示要将枣皮清洗干净。枣仁枣皮粥的制作时间预计30分钟。制作难易程度：☆☆