中药方剂·四物汤 　　【组成】当归（10克） 川芎（8克） 白芍（12克） 熟地（12克） 　　【功用】补血调血。 　　【主治】冲任虚损。月水不调，脐腹疼痛，崩中漏下。血瘕块硬，时发疼痛。妊娠胎动不安，血下不止，及产后恶露不下，结生瘕聚，少腹坚痛，时作寒热。 　　【用法】现代服法：作汤剂，水煎服。可一日服用三次.早、午、晚空腹时服。 　　【禁忌】斟酌。 　　【类别】：补益类 　　[1]当归：当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。 　　熟地：能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。 　　川芎：既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。 　　白芍：《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。 　　食谱一 　　基本材料 　　蒟蒻、黑枣、地瓜（中）一条、玉米2条（切块）、豆包2个、香菇数朵、黑麻油 　　做法步骤 　　1.将四物放入锅中，加水五碗熬煮，将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗 　　2.水熬煮，与前次汤汁收集在一起备用。 　　3.锅中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再将前述收集之汤汁置入其中。 　　4.加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟。 　　小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣…等。 　　菜谱二 　　孙中山版的“四物汤”是黄花菜、木耳、豆腐、豆芽。 　　黄花菜又名金针，含有丰富的维生素A、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效，可以主水肿、砂淋、衄血、便血等症，又能健胃、补脾、通便。木耳在《神农本草经》中列为中品，它具有养血、活血、收敛等作用，对于血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者，都是良好的食品。木耳富含蛋白质和多种维生素及钙、磷、铁等物质。豆腐与豆芽是我国发明的豆制品，具有价廉物美、营养丰富的特点。它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成份，而且更容易被人体吸收利用。黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物，具有素食的最大优点。素食对健康长寿的意义是众所周知的，而孙中山先生之“四物汤”又称得上是素食中的佳品。