八珍汤是有气血双补的作用的,但是一般健康的人是不需要天天喝的,一个星期有一次就已经很足够了。一般可以用熟党参(生晒参也可以),白术,茯苓,炙甘草,生地(想滋补一点的用熟地),白芍(想疏通一下血管的可以用赤芍),当归片(想补血的用当归头),川芎(一般少量就好了),数颗红枣,配上200~250g的鸡肉或者瘦肉煲汤就可以的了。不麻烦。
每天都炖汤喝好吗?是滋阴养颜的汤
每天都炖汤喝好。养生好方式以水分为主的煲汤,由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程,除可预防肥胖之外,更能减少心血管疾病的产生。加上煲汤有美颜、健身、润肤、增强免疫力的特点,因此当人虚弱生病或是女性朋友生产、坐月子时,汤品更是补充体力又不伤肠胃的营养佳品。 火鸡汤:鸡汤的味道特别香浓,有的人会觉得略显油腻,鸡汤一直给人很补的感觉,特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比吃什么药都管用。 煲汤用料:土鸡、五指毛桃、党参、枸杞、红枣、玉竹。 土鸡的功效:性温味甘,温中益气,活血调经,对虚劳、病后虚弱的调理功用显著。 山药枸杞羊肉汤:这是一款老少通吃的冬令进补汤品,如果不知道喝什么好,选这款汤总是不会出错。 煲汤用料:羊肉,山药、胡萝卜、枸杞、姜。 羊肉的功效:补脾胃,益肺肾。 木瓜煲排骨:这款汤味道甘醇,喝下去会有回甘。排骨汤是老火靓汤里最常见的,可以搭配的食材非常多。 煲汤用料:排骨、木瓜、黄豆、枸杞。 排骨的功效:排骨是指猪排骨,有时候也用肉脊骨或者筒骨、棒骨,功效都类似,营养而补钙。 花生章鱼煲猪脚:这是女士们最喜欢的汤品,很多人直接称为美容猪脚汤,口感相当浓稠,觉得像是在喝胶原蛋白。 煲汤用料:猪脚、章鱼、花生、枸杞、小枣。 猪脚的功效:性平,味甘,补气血,通血脉,滋阴养颜。
