现代营养学认为，黄色食物中不但含有维生素和矿物质，还含有一种重要的标志性营养素——胡萝卜素，它是一种强有力的抗氧化物质，经常食用可以强化肝脏功能，清除自由基和有毒物质，增强免疫力。

健脾黄色食物推荐

◎香蕉：长夏里很多人会“上火”：口干舌燥、咽干喉痛、便秘等，根据“热者寒之”的中医理论，最适合试试香蕉。香蕉味甘性寒，可清热润肠、促进肠胃蠕动。

◎橙子：橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。橙子皮也有健脾功效，如果食欲不振，可以用橙皮煮水，略带苦味，可以帮助增进食欲，缓解脾胃不适。

◎小米：小米是五谷之首，性温，具有健脾和胃的功效。小米粥具有补气健脾、消积止泻的作用，可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。小米粥所含的色氨酸，有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

除此之外，还有南瓜、黄椰菜、菠萝都是健脾和胃的不错选择。

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生姜治疗胃寒胃涨有神效，对什么病还有神奇效果？

日常生活当中，生姜做为家喻户晓做菜离不开的调味料，尤其在烹调鸡、鸭、鱼肉时，放入适量的生姜，具有除腥除腻，健脾开胃的效用。素不知晓，生姜外用也能治疗许多疾病。煨生姜分份用布包裹，放于下腹部，冷时更换，治疗腹满不能服药。治疗手脱皮，可将鲜姜50克切片，用酒125浸泡24小时后涂擦局部，一日二次即可。毛发脱落，用生姜捣烂加温敷于患处，或用生姜片直接搽，每日二、三次。冻疮初起者熬生姜汁成糊状涂患处。跌打损伤者用鲜姜汁、酒适量，调生面粉成糊状贴于患处。