1. 人参是凉的还是热的人参性温，其既不属于热性，也不属于凉性。人参主根高30~60厘米，圆柱形或纺锤形；茎直立，圆柱形，不分枝；复叶掌状，小叶3~5片；有小叶柄，小叶片椭圆形或微呈倒卵形；开伞形花序单一顶生叶丛中，小花梗长约0.5厘米；浆果扁圆形，成熟时鲜红色，内有两粒半圆形种子，花期5-6月，果期6-9月。它产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。2. 人参是热性还是凉人参属于偏热性的，过多使用容易上火，适量的食用有大补元气的作用，特别适合产后虚弱的产妇及身体虚弱的老年人，经常适量的食用还可以起到延缓衰老的作用，其次，人参还有补脾益肺的功效，食用方法，可以嚼服，也可以泡茶喝，还可以煮水及泡酒喝，要根据个人体质适量食用。3. 人参是凉的还是热的食物鲜人参吃了不会上火。鲜人参同样具有补虚益气、滋补强壮等功效，它相对于干人参来说，其中水分含量更多，药性更加温和，没有干人参那么燥热，所以正常情况下，适量食用鲜人参是不会引起上火反应的，但是如果用量过多，或食用人群不当，就有可能会引起上火反应。上火不可以吃鲜人参，鲜人参虽然较干人参药性更加温和，但是仍然属于一种温性食物，上火期间吃鲜人参可能会加剧体内的热象，导致火热之邪停滞体内，使原本咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状加重。4. 人参是凉的还是热的能长期服用吗人参性温，有大补元气的作用，还有生津液的作用，所以是可以长期的服用的，但是需要注意一下，本品性温如果是属于火性体制的人，如果吃的时间长了，可能会引起鼻子出血的症状。所以，火性体质的人，或是近期有感冒发烧的病症，是需要停止服用。5. 人参是凉的还是热的好中医治疗疾病有个原则，就是治热远热，治寒远寒。因人参是属于温性的药物，根据上述的原则看，应该是春秋冬季节，因夏季是属于炎热之时，如果再服用温性的人参，有可能是会引起火上加火，所以，应该在寒凉的季节服用人参比较好，不会引起上火。