1. 人参起作用的成分硼:人参开花结实期需要的重要营养元素.硼能促进花粉发育,提高受精坐果率,防止花果脱落.还能促进植株根系发育以增加吸收营养面积,促进细胞的正常排列,便于营养物质的输送和积累,增强抗病性.人参种植土壤要求含有机质和矿物质元素多，通气透水性能好，pH5.5-6.5的微酸性和酸性的土壤，或砂质壤土对人参生育有利，而通气性差的粘重土壤，人参生育不良，易发生病害。人参种子有胚后熟过程，完成此过程需要一定的温、湿度条件。在田间条件下，将种子播在4.95厘米土中，土壤湿度35%左右，从播种到种子裂口，土壤的平均温度约17.8℃，此时期土壤温度由高到低的变化大致可分为3个阶段：即播种到种胚目视可见圆点为第一阶段，此时平均气温在21℃左右；从目视种胚可见圆点到占胚乳的1/2为第二阶段，平均地温在17.4℃左右；第三阶段是胚占胚乳的1/2到裂口，此时平均地温在11-12℃、50-60天开始裂口，82天裂口率可达90%，种子裂口后，种胚仍继续生长一个阶段，再通过3个多月的低温（5℃左右），至春零气温上升至11.8-15.2℃时，20天左右葫发率可达95%以上2. 人参起作用的成分是什么人参的根、茎、叶、花、果实和种子，皆所含各种皂苷、多种不同氨基酸、挥发油类、糖类和维生素类等，被国内外喻为补养强壮的珍贵药用植物，倍受看重和热烈欢迎。（1）皂苷类人参皂苷系人参皂苷元与糖类的结合物。（2）氨基酸和肽类人参的多种不同氨基酸，在各器官内含量有别，主根和侧根含苏氨酸较多，须根含天门冬氨酸较多，芦头含谷氨酸较多，叶含丝氨酸较多，花蕾含脯氨酸较多。（3）氨基酸和肽类人参的多种不同氨基酸，在各器官内含量有别，主根和侧根含苏氨酸较多，须根含天门冬氨酸较多，芦头含谷氨酸较多，叶含丝氨酸较多，花蕾含脯氨酸较多。3. 人参的主要药用成分是什么按照种植地的不同可以分为：山参、移山参和园参。山参顾名思义就是长在深山中已经长成的天然人参，移山参也就是将山参的幼苗从山林深处移植一下，地点各有不同。移植可以使得山参在短时期内快速生长。园参则就是人工培育的人参咯。?按加工工艺可分为：红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、保鲜参和活性参等。?? ? 红参是以优质鲜人参为原料，经刷洗、蒸制、烘干而制成。模压红参是以优质红参为原料，经过整形、软化，利用特制模具压制而成。红参和模压红参在加工时因高温蒸熟，使参根中的水解酶、淀粉酶、麦芽糖酶等均因受热而变性，这样既防止人参皂甙水解反应又阻止了参根中淀粉酶水解糖化，有利于营养成分的保持。?? ? 生晒参是以鲜人参为原料刷洗下须后于40～50℃烘干而得。全须生晒参是以鲜人参为原料，刷洗后晒干或于40～50℃烘干而成。生晒参和全须生晒参加工时因失去水分，在干燥情况下抑制了水解酶的活性，防止人参皂甙发生水解，保证营养成分不受损失；人参失去水分，在干燥状态，不易感染霉菌等微生物，防止发生霉变。4. 人参的成分功效与作用1、人参中含有维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸和生物素等多种维生素类营养成分，能为人体提供必要的有机化合物从而维持人体正常的生理功能。2、人参中含有腺苷转化酶、天冬氨酸酶、淀粉酶、麦芽醇、人参黄酮甙、钙、钾、铁、锌、锶和锗元素等20多种微量元素，其中的锗元素能促进细胞分裂和生长，有助于人体抗衰老。3、人参中含有多种甾醇和皂甙如谷甾醇、豆甾醇、胡萝卜甙、菜油甾醇和人参皂甙等，能促进身体发育和调节身体代谢功能。5. 人参起作用的成分和功效1.强身健体的功效:鲜人参富含多糖成分，有利于增强人体免疫系统的免疫功能，从而预防疾病，增强身体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老的功效。2.镇静安神作用:鲜人参还具有镇静作用，可有效预防老年痴呆症、失眠多梦，还可用于治疗抑郁、健忘、恐惧等症状。6. 人参起作用的成分和萝卜一样吗像萝卜，成型的人参长得像人的模样，有四肢和头型