食物相克与黄瓜相克的食物黄瓜与辣椒、油菜、花生相克黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜与辣椒同食，辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。油菜含有丰富的维生素C，黄瓜却含有丰富的维生索C分解酶，后者会加速前者的氧化，降低人体对它的吸收。黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。食物相克韭菜与蜂蜜、白酒相克蜂蜜味甜，微酸，性平。韭菜与葱、蒜属同科，食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜食物药性相反，二者不可同食。另外，韭菜含有丰富的维生素C.和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导泻，二者同食，能导致腹泻。白酒性热味甘辛，而且含乙醇，乙醇在体内燃烧产热较多，而且在肝内代谢，具有刺激性，容易扩张血管，加快血液循环速度，又可引起胃炎及溃疡;而韭菜性亦属辛温，可壮阳活血。食用韭菜的f司时饮酒，等于是火上加油，有出血性疾病患者，尤为禁忌。