口蘑香菇粥的口味特点：咸鲜香醇，有强心润脏的功效。其做法如下：【原料】稠粥1碗，香菇适量，口蘑50克，鸡肉馅50克。【调料】植物油1/2大匙，绍酒1/2小匙，酱油1/2小匙，精盐1/4小匙，鸡粉适量。【做法】1：口蘑洗净切片；香菇泡发回软，洗净去蒂，切抹刀片；鸡肉馅加植物油、绍酒、酱油，炒熟备用。2：锅中倒入稠粥，上火烧开，加入口蘑、香菇、精盐、鸡粉、鲜汤煮约15分钟，再加入炒好的鸡肉馅，搅拌均匀，撒上菊花，出锅装碗即可。最后，菜瓢谷健康提示：煮粥时火力不要过旺，以免煳锅底。预计口蘑香菇粥制作时间15分钟。制作难易程度：☆☆