一般女人分娩后，胎盘排出，雌激素分泌急剧减少，而催乳素分泌增多，加上婴儿吸吮奶头的刺激，乳汁即源源不断地产生，供新生儿吸食。乳房就会自然分泌乳汁，如果不足以满足宝宝的吸收称为奶水不足。针对一些产后母乳不足的妈妈们推荐尝试几款用中医药膳食疗催乳。药膳是药物与食物的结合，既营养又催乳，可谓一举两得。1、莴苣子粥材料：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。做法：将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。功效：莴苣子是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米粥被誉为世间第一补人之物。三物合用，是很好的催乳药膳。2、花生粥材料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。做法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。3、王不留行炖猪蹄材料：猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干。做法：将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。功效：猪蹄性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足。加上王不留行，对缺乳具有良好的疗效。