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瑶柱枸杞粥的做法

相信大家对于瑶柱枸杞粥的做法早有耳闻了吧,下面让小编来给大家总结一下,希望大家喜欢。瑶柱枸杞粥的做法枸杞可以清肝明目,每天对着电脑要多爱护眼睛。瑶柱枸杞粥的材料米一杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱三颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许瑶柱枸杞粥的操作步骤1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;2、米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅;(因为是用的预约功能晚上煮的,所以偷懒将枸杞提前一起放入了,这样枸杞色泽对成品有些影响,但功效可以说更深入了吧!呵呵)3、加水(没过食材约3厘米)加入少许盐、油、料酒(加油可以让米粒开花的更厉害,还可以防止溢锅;因为瑶柱比较腥,所以姜和料酒不可少加)用电炖锅煲2.5小时4、起锅前葱用牙签撕成长细条,拌入锅中。装碗的时候可以用筷子修饰成兰草样!小诀窍煮粥用混合米的可以让粥更香煮粥加油可以让米粒开花的更厉害,还可以防止溢锅(尤其是用高压锅煮粥时)瑶柱先用水冲洗干净再浸泡,浸泡的水就可以一起加入锅中了。

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