八宝粥是生活中人们最爱吃的一种粥品，这种粥品多有多种食材搭配在一起煮制而成，口感香糯，营养丰富。不过八宝粥在生活中是有多种不同做法存在的，今天小编为大家介绍就是的八宝粥众多做法的一种，它就是黑米八宝粥，看过小编的介绍以后，喜欢喝粥的朋友都能学会如何煮制黑米八宝粥。如何煮制黑米八宝粥黑米八宝粥的用料平时在家中煮制黑米八宝粥时，需要准备黑米、莲子以及核桃仁等食材，另外还要准备一些芡实和薏仁与百合和红枣以及花生等食材，还要准备少量的冰糖进行调味。黑米八宝粥的具体做法1、在煮黑米八宝粥以前要把核桃仁处理成小丁，再把红枣去掉果核以后洗净备用。2、把百合芡料以及花生米和薏仁以及莲子等食材提前洗净，放在清水里面浸泡，等它们变软以后才能开时煮粥。3、把黑米用清水淘净，放在锅中加入适量的清水煮开，再把准备好的其他食材一起放入到锅中，用大火烧开以后，用小火慢慢的熬。4、在熬制的过程中，需要用勺子搅动多次，不然会出现粘锅的情况，影响黑米八宝粥的味道。5、过两个小时左右，锅里的黑米八宝粥就能煮好，这时可以把冰糖放入到锅中，等冰糖化开以后调匀，就可以关火了，焖制十五分钟以后，自制的黑米八宝粥就能取出装碗食用了。