野菊花蜂蜜是蜜蜂采集山野中的菊花而来，它的功效很明显。野菊花蜂蜜能止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、野菊花蜂蜜尤其对疥疮、暗疮等疾病有治疗的功效、对风湿也有一定的疗效、是防暑降温的好饮料，但是需要注意的是胃寒者食用野菊花蜂蜜要适度，过多会增加胃寒、腹泻、甚至会造成胃溃疡，所以适度饮用才会起到更好的作用。野菊花蜂蜜主要是蜜蜂采集野黄菊花、苦薏、山菊花、甘菊花，而得来的蜂蜜，由于野菊花含挥发油，油中含菊醇、菊酮、α-蒎烯、樟脑、龙脑、樟烯等，尚含野菊花内酯、野菊花素A、刺槐甙、蒙花甙、菊甙、木犀草素。野菊花蜂蜜的功效野菊花蜂蜜含丰富的、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，因此野菊花蜂蜜具有营养皮肤、消除皱纹、可使皮肤细腻、亮泽的功效和作用。常饮野菊花蜂蜜，可以起到春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火的功效。野菊花蜂蜜还具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津的功效。