功效：健脾养胃，理气止痛。治疗胃弱气滞、食欲不振、消化不良、胁胀、痰咳、呕吐等病症。1．肝气郁结、胃腹疼痛：佛手10g，青皮9g，川楝子6g，水煎服。2．恶心呕吐：佛手15g，陈皮9g，生姜3g，水煎服。3．哮喘：佛手15g，藿香9g，姜皮3g，水煎服。4．白带过多：佛手20g，猪小肠适量，共炖，食肉饮汤。5．慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30g，洗净，清水润透，切片成丁，放瓶中，加低度优质白酒500mL。密闭泡10日后饮用，每次15mL。6．老年胃弱、消化不良：佛手30g，粳米100g，共煮粥，早晚分食。佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等；有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。佛手干9～27g，败酱草按年龄计算，每岁l克，十岁以上每两岁增加1g，水煎，每日3次分服，服时可加白糖或葡萄糖，10天为一疗程。计治64例，皆愈，临床症状平均在4～6天内消失。（《中医杂志》1957.7.361～362页）1.《滇南本草》：补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛，止面寒疼，和中行气。2.《本草纲目》：煮酒饮，治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。3.《本经逢原》：专破滞气。治痢下后重，取陈年者用之。4.《本草再新》：治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃，消症瘕瘰疬。5.《随息居饮食谱》：醒胃豁痰，辟恶，解酲，消食止痛。6.《陈帅佛传》：佛手是佛教七宝之一。