大家都有吃过紫薯吧，山药也是很常见的，现在我们就一起来了解一下紫薯山药粥的功效吧，把这两种食物混合在一起看看会有什么功效吧。紫薯山药粥的功效1.紫薯山药粥的做法紫薯山药粥的材料主要是紫薯、山药、大米，糖，先把米放进去煮，然后再把紫薯山药都清洗干净后再放进去一起煮成粥，粥成以后再加入一些糖就可以了。2.紫薯山药粥的功效1）紫薯山药粥中的大米是一种含有丰富蛋白质的一种食物，是很容易消化的一种食物，紫薯山药粥中的山药是一种很有营养的食物，有很好的健胃作用，还有很好的进补功效，还有延缓衰老的作用，还可以收涩固肠止泻。2）紫薯山药粥中的紫薯也是特别不错的，因为紫薯的营养价值，紫薯含有丰富的硒元素和花青素。紫薯中的花青素可是对100多种疾病都是有很好的预防作用的，同时紫薯还含有多种维生素，紫薯还含有多种维生素，特别是维生素C和维生素E，这些物质是别的食物的好几十倍之多。