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和狐狐一起吃川菜——火狐狸(火狐狸火锅)

杭州人比较少吃重口味的菜肴,所以川菜馆子在杭州真是凤毛麟角的存在,学校旁边有一家火狐狸的川菜馆子,不仅地理位置优越,挨着杭州植物园、青芝坞,而且装修很有特色,饭菜也是够麻够辣,更重要的一点,他们的服务员衣服上面都有阿狸的形象哦~好萌好可爱!凉菜怕不辣——川北凉粉、爽口黑木耳川北凉粉我好喜欢吃!自己也做过,就是绿豆凉粉,夏天吃真的是很清凉舒服!不像凉皮那么薄薄的有嚼劲,但咱们要的就是这种入口即溶的感觉!感觉不是非常辣,一般人都能接受哦~参考价格:12我非常非常喜欢这个!主要是我很喜欢黑木耳,脆脆的,上面是切碎的米线椒,不要以为她不辣——下面是估计加了辣椒水的料汁,第一口不是那么辣但是——胜在后味!吃多了真的会烧心的……参考价格:16麻麻辣辣的虾兵蟹将——大川麻辣鱼、重庆麻辣烤鱼、泡椒牛蛙这个好评最高!超级好吃,俗称麻的够劲辣的过瘾!鱼的话也有黑鱼和草鱼两种可以选择,肉质细嫩,各有千秋吧看个人喜好来点咯~我比较喜欢吃草鱼,因为——黑鱼据说是吃小鱼生存的,妈妈告诉我说体内重金属会比较多……参考价格:68/12858/118烤鱼和炖出来的鱼风味就完全不同了,主要用的是泡椒,泡椒是比较辣的哈~烤鱼外脆里嫩,肉质鲜美刚刚好~~也有鲫鱼草鱼鲈鱼等选择,看自己喜好~好吧这个我比较喜欢鲈鱼~ps,重庆烤鱼也有豆豉味道的,但是——既然来吃川菜嘛,你懂得……参考价格:38草鱼鲈鱼之前给大家说过了杭州人比较喜欢吃牛蛙,因为牛蛙肉里面蛋白质含量高而且很细嫩,吃起来有种很滑爽的感觉,所以——我们一直用它……也是泡椒的杰作哦~参考价格:48来个素菜清清肠——石锅三菌这个仅有一些些辣的仅供调节味道加上清肠~清肠最好使的我觉得还是菌类,这里面有三种菌类,我自己看到的是猴头菇、杏鲍菇和香菇,比较有嚼劲,很热的适合冬天去吃~还咕嘟咕嘟冒着泡泡呢!只是上面一层明油,有些略微油腻了……参考价格:28店铺地址:西湖区玉古路3号
和狐狐一起吃川菜——火狐狸(火狐狸火锅)
(图片来源网络,侵删)

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