1. 长的像人参的桔梗，是一种著名中草药，根茎长得像人参，根长圆柱形、圆锥形或纺锤形，粗壮，肉质，呈胡萝卜状，少分枝，表皮黄褐色或灰黄色。是一种多年生宿根植物。2. 长的像人参的蔬菜荸荠(英文名：water chestnut ,学名：Eleocharis dulcis）,又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，地下的球茎可供食用。因它形如马蹄，人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以又有“地栗”之称。　　荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。3. 长的像人参的药材图片还可以。naik人参皂苷分子式:C48H76O19，分子量:957.11。人参皂苷是一种固醇类化合物，人参皂苷中含有Rb3、Rc、Rd、Rg3等成分，对于人体有很大的促进作用。主要存在于人参属药材中，是人参中的活性成分，4. 长的像人参的萝卜这是毒芹。毒芹，也叫野芹菜、毒人参、走马芹等。本植物含有毒物质，人或牲畜误食均会引起中毒。毒芹（毒参）是伞形科，毒芹属的多年生草本植物，高可达100厘米。主根短缩，支根多数，根状茎有节；毒芹有剧毒；毒芹素很易吸收，人食之数分钟即中毒。毒芹（毒参）的外形，酷似芹菜、胡萝卜和茴香等的食用植物。由于春季人们误将毒芹，当作野生蔬菜食用中毒的事故屡有发生，往往容易造成人员死亡。故切不可以盲目种植或食用。 5. 长的像人参的药材咱们祖国的中医中药是与中国的古代文化关系密切相连的，所以，古中医先贤对中药的药名的起名，也是挺有文化孕底的。其中中药药材里面的天、地、人分别是指：天，是指天门冬，地，是指地黄，人，是指人参。它们也在中药药材中号称“三才”。但是，在具体使用时不是这么用的。因为天门冬具体为有麦冬，天冬，地黄具体有生地黄，熟地黄，人参则更多了，具体有野山参，元参，红参，…6. 长的像人参的咸菜有人参将人参洗净晾干放上盐腌制即可7. 长的像人参的香料党参10克，人参10克，枸杞8克，香砂10克,草果6克,草寇8克，白芷10克，香茅草3克，当归5克，良姜6克，山奈2克，肉蔻10克调色用红曲米水，栀子，炒糖色，老抽，清香料：大葱500克，胡萝卜150克，尖椒150克，鲜姜400克，香菜150克，老芹菜200克