长期吃芡实有什么好处

长期吃芡实有抗氧化、抗血栓、保护肾功能等好处。

芡实是睡莲科一年水生草本植物，芡的干燥成熟种仁。芡实可以配合大米、红枣等煮粥食用，也可以制成芡实粉用热水冲服。芡实还可以煎汤或入丸散作药用。

中医认为，芡实味甘、涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。可以用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下等病症。现代药理研究显示，芡实主要含有淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素成分，具有抗氧化、降血糖、镇痛、保护肾功能、抗血栓等作用。

需要注意的是，芡实固涩收敛的作用显著，本身火盛、手心发热的人、大便秘结者、小便不利者、妇女产后不宜食用，此外，芡实性涩滞气，腹胀者不宜食用，以免加重胃肠负担。

本内容由山西省中医院 综合内科 副主任医师 王建萍审核

点这里，查看医生回答详情

茨实含有什么营养成份，适宜什么体质的食用？

芡实，又称鸡头米、苏黄等，具有药食同源的特点，在我国古代便把它应用在各种药方之中，最初记载于《神农本草经》中，已经有几千年的种植历史。

芡实的营养成分：芡实分为南芡和北芡，根据中国食物与营养中的数据，每100克芡实的营养成分如下：

从营养成分含量对比来看，南芡的营养价值略高于北芡，但总体差距并不多。

芡实中的碳水化合物含量比例较高，蛋白质含量高于一般谷类作物且氨基酸种类丰富，同时芡实中的脂肪含量减少，且其中以多不饱和脂肪酸（亚油酸）为主，此外芡实中的维生素B族、矿物质、黄酮类物质含量丰富，是一种营养价值较高的，具有药食同源特点的种仁。

具有促进血液循环、营养神经系统、保护心脑血管健康以及增强免疫力等多种生理调节作用。

芡实适合什么体质的人群食用：这个问题，或许我们应该从中医的角度来解析，在多部中医经典古籍中记载芡实具有固肾涩精、健脾止泻、延缓衰老、益气养血等保健功效。

不过这需要根据体质以及情况，搭配不同的食材来达到想要的效果。

如山药芡实排骨汤比较适合由于脾气亏虚导致的经常腹泻、没有食欲、面色暗黄的人群来缓解其症状。如芡实搭配莲子泡茶开喝，可以达到健脾胃、消积食的作用。也可以搭配糯米煮粥，达到同样健脾的效果。如果搭配银耳、莲子肉、山药等食材同食，可以达到润肺健脾的效果。

总之，芡实主要的好处的是健脾，而搭配不同食材可以达到不同的效果，不过对大便干燥、经常伴有腹胀症状、排尿较少等情况的朋友，建议少吃或不吃，而如果想要通过芡实来达到治疗某种疾病的目的，还建议咨询专业的中医师辨证施治为好。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。