南瓜百合粥的口味特点：香甜适口，有益气理血的功效。其做法如下：【原料】大米240克，清水1200克，南瓜250克，百合150克。【调料】精盐、味精各1/3小匙。【做法】1：南瓜去皮、籽洗净，切块；百合去皮，洗净，切瓣，放沸水中烫透，捞出，沥干水分备用。2：大米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出，下入饭锅中加水，上旺火烧沸，再下入南瓜块，转小火煮约30分钟，下入调料及百合，煮至汤汁黏稠即可。最后，菜瓢谷健康提示粥烧开后，立即转入小火，熬至浓稠，才能突出特色。南瓜百合粥的制作时间预计30分钟。制作难易程度：☆