口角炎因病因不同而分为营养不良性口角炎、球菌性口角炎、真菌性口角炎。

营养不良性口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生。表现为双侧口角湿白、糜烂或溃疡，有横的沟裂，甚者自口角向口内黏膜或口周皮肤延伸，沟裂深浅、长短不一，疼痛不明显，口角常在受刺激时疼痛。常伴有唇干燥、裂纹，偶见鳞屑，唇微肿。舌背平滑，丝状乳头萎缩，水肿肥厚的菌状乳头散在分布，舌缘常有齿痕。还常伴发唇炎、舌炎。

治疗应加强营养，补充复合维生素B。对这种口角炎，民间用米汤水蘸患处是有道理的，因为米汤富含维生素B，一般两三次即可康复。

球菌性口角炎多见于老年无牙的患者。表现为双侧口角湿白、糜烂或溃疡，有横的裂纹，还可化脓、出血、结痂。治疗应局部清洗干净后，用抗生素(如红霉素或软膏)涂抹，同时可以口服广谱抗生素，可选青霉素V钾片、磺胺药、螺旋霉素等口服。

真菌性口角炎是由于真菌感染引起的。表现为双侧口角湿白且白色更加明显，有糜烂或溃疡，有横的裂纹，还可能有化脓、出血、结痂等，常伴唇炎及唇部糜烂。治疗应局部用制霉菌素液清洗、擦干，然后局部涂制霉菌素、克霉唑、咪康唑等。