大家平时喜欢喝粥吗？有没有喝过用黍米熬制的粥品。黍米也叫大黄米，是一种类似于小米的粥类食材，这种黍米的营养成分丰富，有很强的滋补功效而且它的食用方法也有很多，而且大多十分简单，如果想喝到香浓诱人的黍米粥，可以看看我对黍米粥做法的详细介绍。黍米粥做法1、黍米阿胶粥黍米阿胶粥是一种可以治疗痢疾的养生粥品，同时它也有很强的滋补功效，特别适合体弱人群与老年人食用，制作时可以取四十克黍米，用水洗净，放在锅中熬制。同时还要取阿胶三十克，研成碎末，在粥快要熬好时，把阿胶调入粥内，熬好以后，空腹食用就可以。2、黍米南瓜粥黍米南瓜粥也是一种养生粥品，它可以修复人类受损的胰岛，有降血糖的作用，可以减不糖尿病并发症的出现，另外对高血压和高血脂也有一定的调节功效，制作方法简单，大家把四十到六十克的黍米淘净后放在锅中，把南瓜两百克，去掉外皮，切成块状也放入锅中，加热烧开后慢慢熬制就可以，熬制四十分钟左右粥就会软烂，等温度适宜时，取出食用就可以了。3、黍米桂圆粥黍米桂圆粥是一种滋补养身全的上好粥品，用料是六十克黍米，三十克桂圆，另外冰糖、枸杞和水都适量就可以。把黍米洗净后煮制，在煮制过程中，用筷子搅动几次，在煮制四十分钟以后把桂圆加入进去，再煮五分钟，然后把冰糖和枸杞加入到粥中，调匀关火就可以了。