俗话说，“天黄有雨，人黄有病”，意思是天空发黄说明要下雨，人肤色发黄说明健康出现问题。生活中，我们经常见到脸部发黄的人，一般来讲，人的脸色与身体健康有着密切的联系。身体健康的人，脸色红润而且有光泽，那脸部发黄是哪里出问题了呢？
在中医看来，脸色发黄往往跟气血不足、脾胃虚弱有关。但不论是气血还是脾胃，都与肝脏有关。因为肝藏血，肝血不足，脸部得不到足够的滋养，就会暗淡无光。而生成血液的工作需要脾胃来完成，如果脾胃强健，就能将摄入的食物转化为气血，否则气血生成不足，人体气血两亏，会引起其他脏腑功能失常。
现代很多人长期处于精神压力之下，生活不规律，饮食无节制，加班熬夜，睡眠休息不足，肝脏又容易受到严重损伤。不但脸色变黄，有的时候早上起床还会感觉口干口苦，蜂蜜水都喝不出甜味儿来，就好像胆汁流出来一样。
中医上认为口苦，主要是因为肝气不通畅引起的。肝气不畅，瘀滞的肝气会转化为肝火。我们知道，肝火旺盛可能会影响到脾胃的正常功能，使气血化生不足，人就会食欲不振。不想吃东西，又会营养不良，久而久之势必造成气血亏虚。
肝胆同根，肝火很容易传给胆。肝脏制造胆汁之后会储藏在胆囊中，人体吃进去东西以后，胆囊中的胆汁会流到肠道中，促进消化与吸收。当肝火太旺时，一部分胆汁会被逼流进胃里，而胃与口相通，人就会觉得口苦。肝火还可能直接升腾到口腔中，造成口干舌燥。
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总之，脸色发黄、口干口苦，这是肝在诉苦。如果不及时调理，更严重的健康问题就会出现。
摘自江西科学技术出版社《养肝就是养命》 李卉 王伟岸著
