很多人喜欢早上空腹吃水果来代替早餐，特别是对于一些上班族来说，可能早上起的晚，所以没时间吃早餐，就用苹果或者是其他的水果来代替早餐，这样的话就可以节省下不少的时间。

还有一些减肥人士为了避免在一天中摄入过多的热量，就用苹果之类的水果来代替早餐，那早上空腹吃水果到底对身体好不好呢?是否真的可以起到减肥的作用呢?下面就给大家来简单的介绍一下。

一般来说，如果早上吃苹果来代替早餐的话，对身体是有好处的，因为苹果里面的所有成分都是容易被消化的，而且苹果里面还有很多对人体有益的微量元素，这些微量元素是人体所必须的，人体的各种生命活动都必须依靠这些微量元素来维持，所以苹果代替早餐对身体有好处。

但是，也要分具体的情况来，比如说有些人的健康程度不是很高，在日常生活中就最好不要用苹果来代替早餐。例如一些有肠胃炎的人，就应该吃一个名正言顺的早餐，而不是用苹果等水果来代替，因为苹果是冷的，如果早上吃冷的食物，很有可能会导致胃部不适，或者是肠道的不适。

早上是空腹的时候，苹果里面还有很多的糖分可以迅速补充人体的糖分，所以一定程度上来说，早上吃苹果来代替早餐也是有好处的。但是，就算是对于一些健康的人来说，早上吃苹果也不要吃的太多了，因为如果吃太多的苹果也容易导致胃部或者是肠道的不适。

除此之外，可能很多人都不知道，其实苹果里面还有丰富的半乳糖奎酸，这种物质对于促进人体的新陈代谢和排毒是很有效果的，想要预防胆结石的人，最好也是平时在日常生活中用苹果来替代早餐，因为苹果里面的这种物质还可以预防胆结石。

但是有些人喜欢用西红柿来替代早餐。其实这种做法是错误的，因为西红柿里面的某一些成分很有可能会和胃里面的胃酸发生反应。

也就是说，这些物质会和胃酸一起沉淀，变成一些不易溶解的块状物，然后导致人的胃部不适。想要减肥的人最好是不要用西红柿来代替早餐，虽然西红柿的热量特别低。

到底早餐能不能用水果来代替，要具体情况具体分析，因为结果会因人而异，也会因水果而异。