萝卜可以做成很多种菜，在粥类当中，它也能充当一定的角色，做法简单，在早上的时候我们可以煮白萝卜粥来做为丰富的早餐，不知道你们会不会做呢，如果不会那不会怕，现在小编就是来给大家介绍白萝卜粥的具体做法步骤和营养价值的。你们不要错过哦。白萝卜粥的做法步骤材料准备白萝卜适量盐适量食油适量味精适量芥菜适量香米做法步骤1.首先我们要把白萝卜用大量的水洗干净后去皮切条状。2.把芥菜也用水洗干净后，用菜刀切成块状，也可以是其它形状。3.找来一个锅，把香米洗干净后，打开煤气炉用大火煮沸后改为小火，煮5分钟左右后加入白萝卜。4.加入白萝卜后煮7到8分钟后加入已经切好的芥菜，稍煮1到2分钟后加入食油盐和味精，搅拌均匀就可以食用了。白萝卜粥的做法小窍门1.调味料的加入可以根据自己的口味特点来加入。2.白萝卜和芥菜一定要洗干净哦。3.香米可以选择有硬性的，吃起来有口感。白萝卜粥的营养价值1.它可以适当补充人体所需要的维生素，对人体的排泄系统是很有帮助的。2.它具有清热解毒的功效，对口舌生疮、口干的的症状具有很好的治疗效果。3.白萝卜是一种营养很丰富的蔬菜，在冬天食用的时候可以起到暧胃的效果，帮助人们抵抗寒冷。4.在医学上也可以入药，制成多种药品，功效显著。