当前，食品检验职业现状和问题存在三方面：一是性能的问题，二是知识范围的问题，三是知识结构的问题。近几年，对检验能力的质疑和争论层出不穷。我认为农产品检验员证书并不适合从事农产品的直接检验活动，特别是知识范围和能力，也不是每个检验人都能拿到检验证书。

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