早在古代的时候，烹饪师这一职业就己经出现了，大约是在奴隶社会。而更是以烹饪王国的名号而著称与。饮食是人类生存和发展的基础，烹饪作为饮食活动的核心和基础，己成为的三大国粹之一

　　我来介绍下厨师证怎么考在哪里考，单从餐饮的角度来说，未来对国内厨师的需求巨大，向厨师学习是非常好的选择。如果你学会了厨师的技能，你就可以自己创业了。开面馆和中餐馆都很好。如果你有好的技能，你就不会担心找不到好工作。现在餐饮行业这么发达，未来的餐饮行业会比现在更发达。这是我们生活水平和食物需求的必然趋势。所以厨师也会成为一个热门行业。

　　中式烹调师被公认是高薪职业之一，拥有过硬的技能是更高报酬的前提。民以食为天，当今时代，餐饮业作为繁荣兴盛的朝阳产业，不管是在哪个地方，厨师都会有很好的前景，而中式烹调师是能做出风味的餐食菜肴的厨师。除了粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”，还能做出其他的私房菜、菜等。在就业上，一方面，既可以选择到餐厅当一名厨师，也可以选择到厨师职业培训学校当一名。另一方面，除了可以在我国国内的餐厅就业，也可以到国外的中式餐厅就业，将中式美食推向。总之，中式烹调师的就业范围广阔，这一行业在我国是属于比较吃香的一类。

　　我来介绍下厨师证怎么考在哪里考，中式烹调师的定义职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料、进行加工，制作中式菜肴的人员。

　　中式烹调师的内容中式烹调师的主要分为理论知识(笔试)和技能操作。理论笔试，满分100分，60分以上合格。理论合格者参加技能操作。技能考核采用现场实际操作进行，技能考核逐项评分，满分为100分，60分及以上为合格。、都要综合考核。

　　我来介绍下厨师证怎么考在哪里考，这个的生基本上就是去到餐饮行业，担任厨师、面点制作和厨房、餐厅的工作，还可以发展成为营养配餐员、厨政师、调味品品评师等。当然如果生有足够的经济实力，也可以自己创业。