很多人都曾经有过嘴苦的经历，早晨起来感觉嘴里发苦，哈气的时候还会有异味。有的人过几天之后，口苦的症状就会自动消失，而有的人却经常发作久治不愈。那么。嘴巴苦是怎么回事：1、外感风寒外感风寒邪气化热进入少阳胆经，常引起口苦等症状。2、饮食影响由于食物在胃肠停留时间过长，容易产生湿热，以致口中发苦、吐苦水，并常伴有舌苔黄腻、腹胀腹痛、小便色黄等表现。缺少维生素B12或微量元素锌也可能会导致嘴里发苦。3、肝胆湿热肝胆湿热引起口苦，很可能是因为肝、胆部位存有炎症，特别是患有胆囊炎、胆石症的病人，由于胆囊功能差，胆汁的疏泄不正常，从而产生口苦感。4、心火旺由于焦虑烦躁、着急上火，或经常熬夜引起消化不良、胆汁排泄不畅所致，常伴有面红耳赤、头痛、目赤、小便色黄的表现。5、口腔疾病口腔清洁不到位除了会引起牙疼、牙周炎之外，也可能会带来口臭、口苦等味道。牙龈、舌头、唾液腺等感染也可能导致嘴巴对味道的感觉出现问题，导致嘴发苦。6、吸烟吸烟除了对肺造成很大伤害之外，烟草中的成分还会长期刺激味蕾，可能会带来错误的感觉，导致嘴发苦。7、神经受损如果头部受外伤，或长期接触对神经有毒性的物质，伤到了神经或大脑，都可能会导致对味道的感觉出现错乱。8、药物影响药物的副作用可能会导致嘴里发苦，常见的比如利福平（用于治疗结核）、卡托普利（一种降压药）或肿瘤化疗药物等。