孕前妈妈们大多都是希望自己将来能拥有一个健康聪明的小宝宝，因此孕前饮食菜谱的挑选也是非常重要的。好的身体是健康受孕的前提。那么，孕前饮食菜谱吃什么能较好的补充营养呢?　　准妈妈在孕期所摄取的营养一定要保证均衡，每类营养都要有所摄取。而由于不同食物所含的营养素不同，所以我们需要食用的食物种类也要多种多样，基本上想要保证营养均衡，主要的六大类食物不能忽视：五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。现在由笔者推荐几道对孕妈妈有补充营养的小菜。　　南瓜饼　　原料：南瓜 500克，小麦面粉 300克，面包屑 150克，白砂糖150克，色拉油 120克。　　做法：? ? ? ?1、南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟。　　2、然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形。　　3、粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。　　番茄炒牛肉　　原料：牛肉150克，西红柿150克，花生油50克，酱油50克，糖10克，盐5克，姜葱，料酒各适量。　　做法：? ? ? ?1、先把牛肉洗净，切成方块;西红柿洗净，去皮、去籽，切成块。　　2、炒锅上火，到油烧热，把牛肉下锅，炒至变色，把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过牛肉，煮开，用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。　　?