蛋白质在医学上的作用是不对。就像蛋白质的分子量是不定的一样，蛋白质的结构也有复杂与简单，造型也是各有不同，因此并不是所有的蛋白质都有一、二、三、四级结构。所有蛋白质都有一级、二级结构，三级结构一般是球状蛋白质，即一条完整的肽链所形成的紧密的结构，四级结构只有多聚蛋白质才有，即三级结构的蛋白质亚基间的作用。扩展资料发现历史1959年佩鲁茨和肯德鲁对血红蛋白和肌血蛋白进行结构分析，解决了三维空间结构，获1962年诺贝尔化学奖。鲍林发现了蛋白质的基本结构，克里克、沃森在X射线衍射资料的基础上，提出了DNA三维结构的模型，获1962年诺贝尔生理或医学奖。50年代后豪普特曼和卡尔勒建立了应用X射线分析的以直接法测定晶体结构的纯数学理论，在晶体研究中具有划时代的意义，特别在研究大分子生物物质如激素、抗生素、蛋白质及新型药物分子结构方面起了重要作用，他们因此获1985年诺贝尔化学奖。参考资料来源： 试述蛋白质对人体的作用及意义ig的主要功能是与抗原（包括外来的和自身的）相结合，从而有效地清除侵入机体内的微生物、寄生虫等异物，抗体（antibody）是一种应答抗原产生的、可与抗原特异性结合的蛋白质。每种抗体与特定的抗原决定基结合。这种结合可以使抗原失活，也可能无效但有时也会对机体造成病理性损害，如抗核抗体、抗双链DNA抗体、抗甲状腺球蛋白抗体等一些自身抗体的产生，对人体可造成危害。按作用对象，可将其分为抗毒素、抗菌抗体、抗病毒抗体和亲细胞抗体（能与细胞结合的免疫球蛋白，如1型变态反应中的lgE反应素抗体，能吸附在靶细胞膜上）。1、抗体的异质性。抗体的组成极为复杂，是由成千上万、多种多样的免疫球蛋白（Ig）分子所组成。这些Ig分子在形状、大小、结构以及氨基酸的组成和排列上，既相似，又有差别。由于有差别，它们的电泳活性就有很大的变化。2、任何一个正常人血清中的抗体都是含有成千上万的、多种多样的、具有各种独特型抗原性的免疫球蛋白分子混合物。κ链和 λ链可以和各类、各亚类配合。重链、轻链本身又有各种异型，每一克隆产生的Ig又具有自身的独特型。蛋白质在医学中的应用白蛋白1、alb在医学上是白蛋白的意思，正常人白蛋白35到50克每升，白蛋白主要是由肝脏合成，是机体蛋白中的重要组成成分。2、白蛋白作为维持胶体渗透压的恒定，能保证细胞内与细胞外之间的液体进行交流、交换。白蛋白是一种有效的解毒物质，当人类有重金属物质接触的时候，重金属离子会自动与白蛋白进行结合，因此白蛋白具有解毒的作用，所以白蛋白在人体内的功能非常强大。蛋白质的作用包括以下哪几项脂肪和糖类的元素组成是相同，都是C,H,O。然后我再说下葡萄糖的氧化过程，葡萄糖在无氧和有氧的条件下都要经过糖酵解过程，糖酵解终产物是丙酮酸。丙酮酸在无氧条件下进行乳酸循环或者酒精发酵，生成的能量甚少。在氧气参与下，丙酮酸要在丙酮酸脱氢复合酶的作用下生成乙酰辅酶A，然后进入TCA循环，释放能量。而脂肪的从头合成是在乙酰辅酶A为原料的，经过一系列过程最终合成饱和脂肪酸。脂肪的氧化也有好几种，最常见的是β氧化，终产物是乙酰辅酶A。其实人体中的生化反应岂是如此简单明了的，它们错综复杂相互联系。反应过程中的酶许多都是别构酶，它们受其他产物的调节。例如脂肪的从头合成中生成的丙二酸单酰辅酶A受TCA过程产物的柠檬酸调节，另外ATP也是它的别构调节剂。生化真的很奇妙！蛋白质具备各种功能与什么有关蛋白质多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，直接造成了形成的肽链折叠方式不一样，在肽链基础上的形成的蛋白质空间结构也就不一样，所以形成了蛋白质的多样性。根本原因是由于基因的多样性和基因选择性表达。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质是生命的物质基础，是构成细胞的基本有机物，是有机大分子，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%到20%，也就是说一个60kg重的成年人他的体内约含有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。蛋白质在医学上的作用是什么意思ER在医学上是雌激素受体的意思，英文表达全称为estrogen receptor。重要词汇receptor n. [生化] 受体；接受器；感觉器官 同近义词n.[生化]受体；[电讯][生理]接受器；感觉器官ceptor / holding tank同根词receptivity n.接受能力；[生理] 感受性receptiveness n.感受性；接受能力词组短语insulin receptor n. 胰岛素受体hormone receptor [医]激素受体；[医]荷尔蒙受体receptor protein 受体蛋白质 双语例句1.我们现正研究对雌激素受体，或内质网。We are now looking at the ER, or endoplasmic reticulum.2.雌激素受体基因是一种对骨密度有调控作用的基因。Er gene has been suggested as a gene for regulation of bone mineral density (BMD).3.研究大脑其他区域的雌激素受体增加所带来的影响对弄清记忆处理的某些过程有所帮助。Studying the effects of increasing the estrogen receptor in other brain regions may shed additional light on memory processes.蛋白质的主要作用是还原糖是最基本的糖，像葡萄糖和果糖、半乳糖等，他们可以直接被氧化为生物体提供能量。淀粉主要是植物体内的储能物质，是多糖。是存储能量，在用时被分解为单糖利用。脂肪主要是动物体内的储能物质，但他除了储能还具有保温和缓冲压力的作用。蛋白质的作用较多：1,、作为结构物质，比如，头发、蛛丝等。2、他还可以作为载体，运送一些物质。3、大部分酶都是蛋白质，起催化一些化学反应的作用。4、还有一些激素也是蛋白质，起传递信息的作用。5、免疫系统中的抗体也是蛋白质，可以用于抵抗病原体的入侵。蛋白质在医学上的作用是什么主要成分不同 （1）普通蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白，酪蛋白，乳清蛋白（缺乏异亮氨酸），豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。（2）蛋白质粉主要成分包括碳水化合物，蛋白质，各种维生素和微量元素，有的还加入肌酸，谷氨酰胺，支链氨基酸，肉碱，甲基铬等，可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。关于蛋白质在人体的作用下面哪些是公认的产能三大营养元素：碳水化合物、脂肪、、蛋白质。三大营养元素经过生物氧化，产生CO2和水，放出能量。1、碳水化合物，是肌肉活动的主要能量来源。一般说来，机体所需能量的50%以上是由食物中的碳水化合物提供的。2、蛋白质是一切生命的物质基础，是构成机体组织、器官的重要成分。人体内每天有约3％的蛋白质被更新。只有摄人足够的蛋白质方能维持组织的更新3、脂肪也是重要的能源物质，脂肪含能量最高是体内各种能源物质的主要贮存形式，在正常情况下，人体所消耗的能源物质中有40% -50％来自体内的脂肪，是人体产生能量不可缺少的组成部分。