椰肉银耳鸡汤靓汤疗效椰肉银耳鸡汤是一道清补汤，非常适合春天食补。椰肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。是一种药食两用的佳品，有健脾养胃缓解体虚的功效。特别是跟滋补的鸡肉同食的时候效果更为突出。银耳补而不腻，具有养阴清热、润燥的功效，还可以增强机体的免疫能力，而且汤里有了炖至酥烂的银耳，使得口感糯糯的，非常的顺滑。”1银耳用冷水完全泡发，然后撕成小朵2椰子喝完汁儿后打开，把椰肉取出3鸡胸肉清洗干净，切成片4锅内烧开水，把切好的肉片汆至断生捞出5把椰肉、银耳、鸡肉放进汤锅，加水三碗6盖盖子大火烧开后小伙慢炖一小时，至银耳酥烂，放枸杞子、盐、胡椒粉调味即可出锅成品图↓↓↓—THEEND—长按识别二维码，关注舌尖大妈