草鱼是我们生活中常见的，草鱼经常又被称之为草鲩、白鲸、鲩鱼等，它是我国的四大家鱼之一，与鲢鱼、胖头鱼、青鱼一起被誉为四大家鱼。草鱼的体型比较长，腹部没有鳞，整体来说它是属于比较大的，一般分布于平原地区。草鱼的食性简单，肉质肥嫩鲜美，深受大家喜爱。那么你知道草鱼有哪些营养价值吗？下面就一起去了解下吧。营养价值草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。1、草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环，对心血管病人很有益处。2、草鱼有抗衰老、养颜的功效，可以防治肿瘤。动物实验表明，草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病，但胆汁有毒，食用须慎重。3、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;4、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;5、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。草鱼不仅肉味鲜美，且骨刺也是比较少的，经常被人们制作成各种各样的美味佳肴，口味都是非常好的，不仅营养价值高，有利于我们身体的健康，它还有很好的食疗作用，对风湿头痛，高血压，祛风，明眼益肠等都有着很好的疗效。草鱼是垂钓爱好者经常钓到的鱼，但是你们有没有觉得钓草鱼的环境都差不多呢？如果换一个环境你还能那么轻松的钓到草鱼吗？今天小编就带来不同环境钓草鱼技巧一起来看看吧！一、早晨钓草鱼时，手脚一定要轻，打窝下钓时，也不要弄出声音来，所以，早晨钓鱼，一定要做到轻走动、轻打窝、轻遛鱼。二、午时钓鱼，三伏天中午的草鱼，它们不在深的水底，也不在浅的水面，它们是在水中的某个通风的深水区里游动。草鱼是有一个特点的，无论天气是怎样的炎热，它们都特别爱吃，从来不会因为天气的原因而不进食。在三伏天的中午钓草鱼，要使用长竿长线，应该带鱼轮齐竿线，要能够抛投到远水深水里钓鱼。三、傍晚扬秆，近水浮钓：在三伏天的傍晚里钓草鱼，要钓浮在面的草窝。夏天傍晚时，草鱼进食会浮游在水面上，有许多喂养草鱼的塘主，都会在傍晚以前，割草喂鱼的。四、阴天垂伦，大窝底钓：在三伏之中阴天钓草鱼，不是浑水，多数可以打大窝底钓。水深大概有两米左右，窝点要离岸的距离应该是5米以外，这种水深度和秆距，是最容易钓到鱼儿的。五、雨后钓鱼，水面找花：在三伏天经常下雨，在雨天后钓草鱼，要钓浮食，当然要找鱼花钓鱼了。三伏天下雨，多数是过路雨，雨后的草鱼，许多会上浮来吸食生水，补充一下氧气，这里有两种钓法，一种是手杆齐竿钓法。一种是海竿抛竿钓法。大家值得注意的是，在雨后有风时，应该顺风抛竿，而不要逆风抛竿，而且我们要做到线随标走，放线自如啊。